Nach französischem Codex von 1830, wo hydrolatspezifisch mit vorgegebenen Pflanzen-/Wassermengen destilliert wird, um das gewünschte Hydrolat zu erhalten.
- Hier ist das anfallende ätherische Öl das (minderwertige) Nebenprodukt.
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Die Hydrolate (Destillat, Duftwässer, Aromasprays, Pflanzenwässer, etc) von Senti ! werden in einem eigenen Destillationsverfahren gewonnen, welches ausschließlich für die feinen Pflanzenwässer bestimmt ist. Das ätherische Öl dieser Destillationen ist hier ein Abfallprodukt.
Destilliert wird nach traditionellem Verfahren, streng nach französischem Codex von 1830. Darin ist die genaue Pflanzen-/Wassermenge für jedes einzelne Pflanzenwasser beschrieben. Senti ! - Hydrolate sind ausnahmslos OHNE Alkohol.
Die meisten Hydrolate werden heutzutage als Neben- oder Abfallprodukt aus der Ätherisch-Öl-Destillation angeboten. Ihr Gehalt an konservierend wirkenden ätherischen Ölen ist gering, daher werden sie auch mit Alkohol versetzt. Außerdem ist ihr Duft schwach und mischt sich mit dem des Alkohols.
Hydrolate aus traditioneller Gewinnung haben einen deutlich höheren Anteil der wasserlöslichen Bestandteile des jeweiligen ätherischen Öls. Das wirkt sich positiv auf die natürliche Haltbarkeit aus, steigert den spezifischen Duft und hat eine hohe Spannkraft per Tropfen.
Die Destillation erfolgt schonend! Es wird so langsam wie möglich und bei einem schwachen Druck von 0.2 bar destilliert. Das so entstandene Destillat wird nur noch gefiltert, sonst aber nicht weiterbehandelt. Auf diese Weise können fast alle aktiven Lebenssubstanzen der Pflanze gewonnen werden. - Ein solches Hydrolat ist reicher an Wirkstoffen, als ein herkömmlicher Kräutertee !
Die Reinheitsvorschriften sind analog denen der ätherischen Öle.
Vorteile der Hydrolate aus traditioneller Destillation:
Klassische (äußerliche) Anwendung eines Hydrolates :
Je nach Anwendung oder Einsatzbereich kann man es pur, in Verbindung mit ätherischen Ölen mithilfe eines Emulgators, in Tinkturen oder wässrigen Lösungen, Waschungen, Kompressen oder Auflagen verwenden.
Hydrolate wirken im Sinne ihrer ätherischen Öle.
Sie eignen sie sich auch sehr gut zur Einnahme, verdünnt in einem Glas Wasser. Mehr dazu in dem wunderbaren Buch von Susanne Fischer, Pflanzenwässer, welches schon lange überfällig war.
Lagerung und Haltbarkeit von Hydrolaten:
Die Aufbewahrung sollte stets in braunen Glasflaschen, kühl, aber nicht im Kühlschrank erfolgen. Hydrolate sind, abhängig von Sorte und Destillationsart, 1-10 Jahre haltbar. Ein Bitterorangenblüten-Hydrolat ist ca. 1 Jahr haltbar, stammt es jedoch aus einer Destillation im Kupfer - Alambique, kann es bis zu 5 Jahre halten. Ein Rosen-Hydrolat wird auch nach 5 Jahren nicht trübe oder verkeimt.
Aktuell vorrätige HYDROLATE:
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